Kit c/6 Gfas Flaherty Maule Cauquenes 2017

Ed Flaherty e Jen Hoover são dois californianos que vieram ao Chile em 1993 para trabalhar numa colheita e nunca mais foram embora. “O país possui um clima excepcional para viticultura, produzindo frutas maduras com taninos suaves e intensos sabores de frutas primárias”

Ao longo dos anos, Ed Flaherty trabalhou com algumas das principais vinícolas chilenas. Em 2004, ele fundou a própria vinícola, Flaherty Wines, enquadrada como vinícola boutique do Chile.

Entre vários trabalhos bem sucedidos (Cono Sur, Errázuriz e Tarapacá), o Sr. Ed Flaherty participou do projeto Opus One (Um dos vinhos mais famosos e caros dos EUA), além de ter sido o primeiro enólogo a desenvolver o ícone chileno Seña. As videiras originais dessa propriedade no Vale de Maule são mais antigas que qualquer pessoa que ainda mora na região.