Ravanal Viñedos Centenarios 2019 750ml

Em 1936, Don Teodoro começou na arte da viticultura, criando uma das mais antigas vinícolas do Vale de Colchagua. Uma obra que seu filho Mario, enólogo formado na França, continua até hoje.

Colchagua, que na língua indígena significa “Vale das pequenas lagoas”, é uma das regiões vinícolas mais prestigiadas e conhecidas do Chile.

Está localizado entre o Oceano Pacífico e a Cordilheira dos Andes, ideal para a produção de bons vinhos, devido às suas excelentes condições naturais.

A brisa refrescante que vem do Oceano Pacífico e os ventos frios das altas montanhas dos Andes desempenham um papel fundamental, garantindo uma grande diferença de temperatura entre dia e noite, permitindo assim que as uvas se desenvolvam completamente, melhorando e mantendo todos os seus sabores. Essas bênçãos naturais permitem o manejo orgânico.

Cada garrafa reflete sua paixão e dedicação, obtendo vinhos com frutas expressivas, redondas com bom corpo, que amadureceram em barris selecionados para obter maior complexidade.

• Produtor: Vinã Ravanal
• Tipo: Tinto Seco
• Safra: 2017
• País: Chile
• Região: Vale de Colchagua
• Amadurecimento: 18 meses em barricas de carvalho
• Corpo: Encorpado
• Uvas: Syrah e Carmenere (% não divulgado pela viña)
• Temperatura Serviço: 14°-16°C
• Vol/Alc: 750ml 14%